Erdnussbutter Chocolate-Chip Smoothie

Smoothies eigenen sich sehr gut, um reife Früchte zu verwerten. Ich persönlich mag Bananen nicht mehr so gerne, wenn sie schon sehr reif sind, aber sie weg zu schmeißen, ist auch keine Alternative. So entstand die Idee, daraus eine klassische Bananenmilch zu machen. Dies ist jedoch nicht so aufregend, also machte ich mich auf die Suche nach weiteren Zutaten, die ich ergänzen könnte, um einen leckeren Smoothie zu kreieren. (mehr …)

Tassenkuchen aus der Mikrowelle

Tassenkuchen aus der Mikrowelle

In der winterlichen Fastvorweihnachtszeit, wenn die Tage kürzer werden und das Bedürfnis nach Gemütlichkeit immer ausgeprägter, ist es manchmal an der Zeit für einen Kuchen am Nachmittag. Doch wenn es Sonntag ist und alle Läden zu sind, bleibt dieser Wunsch oft unerfüllt. Falls euch das bekannt vor kommt, wird euch folgendes Rezept für einen schnelle Tassenkuchen aus der Mikrowelle bestimmt sehr freuen – mir hat es auf jeden Fall den letzten Sonntagnachmittag versüßt.

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